美肌を保つには>三種類のコラーゲン

3種類のコラーゲン。3つのコラーゲンから簡単に説明します。動物性のコラー
ゲンは人間を構成するコラーゲンに非常に近いので、従来は利用されていました
が、現在は狂牛病などの出現で、原材料としての動物性コラーゲンは使用禁止に
なっております。

一方、植物にはコラーゲンはありません。植物性のものはあくまでも近い働きを
もった植物成分であるというだけで、人間のものとは組織が異なります。

最後に海洋性のものですが、サメ、サケ、シタビラメなどにはコラーゲンが
多く含まれています。サメは日常ではあまり食べる機会はないですが、
サケは日本人の食生活に昔から大きく関係してきているので、
日本人なら口にすることも少なくないと思います。、
以上のコラーゲンを多く含んだ食物を積極的に摂取するようにしましょう。

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